N’oubliez pas de vous inscrire au Mardi du Quai Voltaire du 15 juin à 19 heures :

Notre prochain débat, le MARDI 15 JUIN 2021 de 19 à 21 h 30 dont le thème sera :

Transition protéique : vers des régimes végétariens ?

posera les questions suivantes :

• Remplacer les protéines animales dans l'alimentation humaine par des protéines végétales ? 
  • Quels enjeux mondiaux, européens et français ? 
  • Quels enjeux pour la qualité de vie (aspects économiques, sociologiques, environnementaux et sanitaires) ?
• La transition agroécologique appelle-t-elle une réduction significative de l'élevage ?  
  • Si oui, comment ? 
  • Quels types d'élevage réduire en priorité ?
• Quelles évolutions pour les métiers des Agros si l'on veut réduire l'élevage et promouvoir la consommation des légumes secs ? 

Nous accueillerons : 

• Mme Christine Avelin, directrice générale de FranceAgriMer, 
• Eric Birlouez (PG 77), agronome sociologue et auteur, enseignant à AgroParisTech,
• Mme Marie-Thérèse Bonneau, agricultrice, vice-présidente de la Fédération Nationale des Producteurs de Lait. 

Le débat sera animé par Armand Rioust de Largentaye (P 69), pilote de l’organisation de ce MQV.

La note de cadrage jointe expose l'objet de notre débat.

Compte tenu des circonstances liées à la situation sanitaire, les Mardis du Quai Voltaire organisent cet événement en ligne qui permettra au plus grand nombre de suivre le débat. Cependant, les intervenants et l'équipe d'animation seront présents Quai Voltaire afin de favoriser les échanges.

Si ce n’est déjà fait, nous vous invitons à vous inscrire sans plus attendre. Cette inscription est gratuite mais obligatoire.

Cette soirée sera retransmise en direct sur la chaîne YouTube AgroParisTech Alumni : le lien sera partagé avec les inscrits le 15 juin. Chaque participant pourra poser ses questions sur le "chat" de la vidéo.

Laurence le DAIN, Responsable de projets associatifs, AgroParisTech Alumni - lld@aptalumni.org - 06 37 35 57 24