Les Mardis du Quai Voltaire - inscription en présentiel

LES AGROS VOUS INVITENT AU DEBAT,

à la Maison des Ingénieurs Agronomes - 5, Quai Voltaire - 75007 PARIS

(réservé aux membres adhérents)

le 29 novembre à 18h30

Lutte anti-gaspillage alimentaire : l'économie circulaire en question dans le développement durable ?

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Le gaspillage alimentaire est un levier d’action contre le changement climatique et pour le pouvoir d’achat.

Le gaspillage alimentaire est un non-sens économique, social et écologique.

La France veut réduire le gaspillage alimentaire de 50% d'ici 2025.

Lors de ce débat, nous tenterons de répondre aux questions suivantes :

• Quel est l’enjeu climatique et environnemental véritable de la lutte contre le gaspillage alimentaire ? Comment cette lutte peut-elle encourager la sobriété et réduire l’émission de CO2 ?
• Quel est l’intérêt du secteur privé dans la lutte contre le gaspillage ? Quel moyens le secteur privé développe-t-il ? Peut-il générer des économies financières ?
• Par rapport à l’objectif de réduction de 50%, comment sont mesurés les progrès ? Les incitations et les obligations sont-elles adaptées ? Quels leviers pourraient faire mieux ?
  
• Pour les Agros, quels emplois et quelles occasions à saisir ? Agriculture ? Industrie agro-alimentaire ? Associations ? Recherche ? Administrations territoriales ou les institutions européenne ou internationales ?

Pour en savoir davantage, lire la note de cadrage